Yeşil Karadeniz’in doğal güzellikleri kadar çeşitli yemek geleneğine yer alan Rize, mutfak geleneğiyle adından sıkça söz ettirir. Rize yemek tatları, sadeligi ve otantik lezzetiyle öne çıkar. Yöresel sofralarda köy tereyağının, mısır ununun ve taptaze sebzelerin doğal birleşimi dikkat çeker. Hem yerli halkın hem de bölg